Kanawa   かなわ

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Barca y restaurant Kanawa.

Barca y restaurant Kanawa.

Barco de ostras

Es un pintoresco bote que ha perdurado en los ríos de Hiroshima ... este restaurante sirve las mejores ostras

Aquí, todo tiene que ver con las ostras, la comida deliciosa y el refinamiento. Su alta cocina dedicada mayormente a las ostras permite descubrir platos sorprendentes. Jamón mechado, terrina, caldos, potajes, verduras, paellas... cualquiera que sea el plato, puedes tener la seguridad de que el chef garantiza la frescura de los ingredientes  que usa para sus platos cocinados por largas horas. La temporada de la ostra en Japón comienza a finales de noviembre. ¡No dejes de darte este gusto! 

El menú está disponible en inglés. Se recomienda hacer reservaciones.

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